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2014年5月27日 (火)

アポロン伊太  梅の収穫をしました!!

5月26日(月)

施設内の梅の木から

梅の実を収穫しました

伊太地区梅の産地で有名です。

施設内には12本の梅の木があり

毎年、ご利用者と職員で収穫を行い

梅干し」「梅ジュース」「梅酒」「ゆかり」を作って

みなさんと一緒に食べたり飲んだりします

女性利用者さまたちに

アドバイスをいただきながら作ります。

回想法にもなります・・・

私もアポロン伊太に来て

梅干しの漬け方をはじめて知りましたw(゚o゚)w

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